Gastrozone.ro Vase Aparate electrice Feliatoare pentru legume și brânzeturi Feliatoare medii de legume

Feliator de legume CL 52 E, 400 V
Feliator de legume CL 52 E de la producătorul francez ROBOT COUPE.
Destinată pentru unități de gastronomie medie cu cerințe pentru procesarea de legume de calitate și performante.
Potrivită pentru snack-baruri, bistrouri, cantine, delicatese, restaurante și pizzerii cu max. capacitate zilnică de până la 600 porții.
Procesează legume crude, fructe și pe discuri speciale nuci, parmezan, pesmet, ciocolată, cartofi, hrean și morcovi.
Livrare la adresa dvs.: | |
Colectare la punctul de livrare: | luni 27. 10. - marți 28. 10. |
Codul produsului | ATF-24498 |
---|---|
Marcă | ROBOT COUPE s.n.c. |
Feliator de legume CL 52 E de la producătorul francez ROBOT COUPE.
- destinat pentru unități de gastronomie medie cu cerințe pentru procesarea de legume de calitate și performante
- potrivit pentru snack-baruri, bistrouri, cantine, delicatese, restaurante și pizzerii cu max. capacitate zilnică de până la 600 porții
- procesează legume crude, fructe și pe discuri speciale nuci, parmezan, pesmet, ciocolată, cartofi, hrean și morcovi
- poate fi folosită pentru cuburi și fries
- avantajul acestui model este capul de umplere de mare capacitate, cu o nouă soluție ergonomic pentru leverul de presiune
BLOCA MOTOR
- motor inductiv
- motor asincron pentru utilizare profesională, garantând o durată de viață mai lungă și fiabilitate a aparatului; funcționare silențioasă a motorului fără vibrații, motorul nu necesită întreținere
- ax din inox
- sistem de siguranță magnetic care oprește motorul la deschiderea capacului sau la ridicarea leverului de presiune
- restart automat
- carcasa motorului este din inox
- o regulare a vitezei
- extra puternic pentru utilizare intensivă
CAPUL DE RĂZĂTOARE
- feliere, ondulare, răzuire, tăiere julienne, cuburi, fries
- design integral din metal
- capac mobil cu umplutură de mare capacitate și tub integrat:
- 1× orificiu rotund de umplere cu o suprafață de 238 cm2 și diametru de 175 mm, capacitatea umpluturii de 4,4 l poate conține până la 15 roșii sau o întreagă căpățână de varză
- 1× orificiu tubular cu diametru de 59 mm pentru facilitarea procesării leguminoase, se folosește un pin de compresie special Exactitube: 2 în 1 a) diametru 58, care permite procesarea legumelor fragile și a celor cu formă alungită (de exemplu, morcovi, castraveți, ciuperci etc.), tăiere uniformă. b) diametru 39 mm, care permite tăierea fructelor sau legumelor mici, cum ar fi: ardei, castraveți în oțet, salamuri dure, sparanghel, ceapă verde, banane, căpșuni și struguri
- lever cu amplificator de mișcare facilitează operarea și crește performanța
-
curățare rapidă și eficientă datorită capacului de răzătoare ușor detașabil
Dotare de bază:
- disc de ejectare
- pin de compresie Exactitube (pentru tăierea fructelor și legumelor mici 2 în 1)
- braț de ejectare (pentru varză)
- unelte pentru curățarea răzătoarelor D-Clean Kit
- perie pentru axul motorului
Set recomandat de discuri:
- 1985 W set de 6 discuri: feliator de 2 și 4 mm, răzătoare de 1,5 mm, tăiere julienne 4×4 mm, cuburi 14×14×14 mm (2 discuri feliator + grătar)
Accesorii opționale:
- capac de disc din plastic protector
- mini recipiente
- adaptator pentru piure de cartofi (grătar cu ochi de 3 mm inclusiv disc de ejectare)
- adaptator pentru piure de cartofi (grătar cu ochi de 6 mm inclusiv disc de ejectare)
Discurile nu sunt incluse în aparat și trebuie comandate separat.
Disponibile până la 50 de discuri.