
Blixer 15 E, 2 viteze
Blixer de masă 15 de la producătorul francez ROBOT COUPE.
Potrivit pentru pregătirea alimentelor pasate în spitale, azile de bătrâni, centre de îngrijire, creșe cu capacitate zilnică maximă de 250 de porții.
Codul produsului | ATF-51511 |
---|---|
Marcă | ROBOT COUPE s.n.c. |
Blixer de masă 15 de la producătorul francez ROBOT COUPE.
- potrivit pentru pregătirea alimentelor pasate în spitale, azile de bătrâni, centre de îngrijire, creșe cu capacitate zilnică maximă de 250 de porții
Tip special de robot, care combină funcția de blender și robotul, permite:
- datorită cuțitului special și brațului de răzuit al capacului și al recipientului, măcinarea perfectă a ingredientelor
- pregătirea ușoară a preparatelor mixate din ingrediente crude sau gătite în formă lichidă, semifluidă și pasată
- realizarea preparatelor cu structură modificată servite individual în unități medicale
- pregătirea aperitivelor, starterelor, deserturilor, creme batute, emulsii sau chiar specialități
BLOCUL MOTOR
- motor inductiv
- motor asincron pentru utilizare profesională, garantând o durată lungă de viață și fiabilitate a aparatului; funcționare silențioasă a motorului fără vibrații, motorul nu necesită întreținere
- arbore din oțel inoxidabil
- sistem de siguranță magnetic, care asigură oprirea sau neactivarea blixerului în caz de montare greșită a dispozitivului sau în momentul deschiderii capacului
- 2 reglaje de viteză 1500 și 3000 rpm.
- butoane de impuls pentru un control mai bun al consistenței și o mai mare precizie în procesare
- capac motor este din metal
RECIPIENTUL BLIXERULUI
- recipient detasabil cu un volum de 15 l din inox, cu mânere ergonomice
- dispozitiv de răzuire format din raclete pentru capac și racleta pentru recipient, ușor de demontat
- capac transparent din policarbonat echipat cu mâner și orificiu care permite adăugarea altor ingrediente în timpul tocării
Dotări standard:
- recipient din inox de 15 l
- dispozitiv de răzuire pentru capac și recipient
- cuțit cu tăiș zimțat fin, care permite amestecarea perfectă a ingredientelor crude sau gătite până la o consistență de piure
Accesorii opționale:
- cuțit cu tăiș zimțat fin cu 3 lame (57102)