Brulée
Joc perfect cu focul.
Gurmanzii adoră să se joace cu focul în bucătărie, deoarece există nenumărate oportunități de a face mâncărurile preparate cu grijă și mai delicioase prin flambare, caramelizare, glazurare sau topire. Crème brûlée este doar un exemplu, iar Alte informații
Joc perfect cu focul.
Gurmanzii adoră să se joace cu focul în bucătărie, deoarece există nenumărate oportunități de a face mâncărurile preparate cu grijă și mai delicioase prin flambare, caramelizare, glazurare sau topire. Crème brûlée este doar un exemplu, iar mâncărurile sărate pot necesita puțină magie, de exemplu cu zahăr caramelizat.
Sau ce-ar fi să oferim legumelor și cărnii o aromă delicată de prăjire și o crustă crocantă sau să le dăm strălucire? Arzătorul flambé BRULÉE este întotdeauna gata de utilizare datorită aprinderii cu buton și este echipat cu un sistem de blocare rotativ convenabil. Acest lucru vă permite să creați cu ușurință o flacără permanentă cu o putere calorică ridicată pentru flambare, caramelizare etc.
Intensitatea reglabilă a flăcării permite o reglare lină a temperaturii, deoarece crème brûlée necesită semnificativ mai puțină căldură decât, de exemplu, ierburile sau crusta crudă. Datorită aprinderii piezo fiabile, BRULÉE funcționează mult timp și în siguranță.
Și când vine vorba de siguranță: blocarea de siguranță previne aprinderea accidentală a arzătorului reîncărcabil, iar baza lată asigură o stabilitate ridicată, datorită căreia acesta poate fi așezat cu ușurință pe suprafața de lucru. Experimentarea creativă cu diverse ingrediente devine o experiență plăcută cu BRULÉE.
Tufo
Feliator de precizie AdHoc TUFO cu suport elegant din lemn de salcâm este ideal pentru felierea unor felii extra subțiri de trufe, ciuperci, brânzeturi tari și alte delicatese.
Răzătoarea este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și are o lamă Alte informații
Feliator de precizie AdHoc TUFO cu suport elegant din lemn de salcâm este ideal pentru felierea unor felii extra subțiri de trufe, ciuperci, brânzeturi tari și alte delicatese.
Răzătoarea este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și are o lamă extrem de ascuțită, care garantează rezultate rapide și uniforme. Grosimea feliilor poate fi ajustată continuu, după cum este necesar, de la cele mai fine la felii mai groase.
Datorită formei sale ergonomice, se potrivește perfect în mână și este confortabil și sigur de utilizat. Pachetul include și un suport elegant din lemn de acacia, cu picioare antiderapante, care servește nu doar pentru depozitarea răzuitorului, ci și ca blat mic de servire sau de lucru.