Bauscher este o marcă care a devenit un simbol al excelenței în domeniul porțelanului și al ceramicii. Istoria sa se întinde până în Germania, unde compania și-a câștigat reputația de furnizor de încredere al unor produse de înaltă calitate pentru gastronomia profesională. De la farfurii și căni de bază până la seturi de porțelan cu design, Bauscher oferă o gamă largă de produse care îndeplinesc cele mai ridicate standarde estetice, de rezistență și funcționalitate. Indiferent dacă
Alte informațiiBauscher este o marcă care a devenit un simbol al excelenței în domeniul porțelanului și al ceramicii. Istoria sa se întinde până în Germania, unde compania și-a câștigat reputația de furnizor de încredere al unor produse de înaltă calitate pentru gastronomia profesională. De la farfurii și căni de bază până la seturi de porțelan cu design, Bauscher oferă o gamă largă de produse care îndeplinesc cele mai ridicate standarde estetice, de rezistență și funcționalitate. Indiferent dacă este vorba despre restaurante, hoteluri sau catering, Bauscher furnizează porțelan de înaltă calitate, extrem de rezistent, capabil să facă față utilizării intensive, în timp ce emană eleganță și stil. Datorită dezvoltării îndelungate și angajamentului neabătut față de calitate, Bauscher și-a câștigat reputația de unul dintre cei mai importanți furnizori de porțelan la nivel mondial pentru gastronomia profesională.
Joc perfect cu focul.
Gurmanzii adoră să se joace cu focul în bucătărie, deoarece există nenumărate oportunități de a face mâncărurile preparate cu grijă și mai delicioase prin flambare, caramelizare, glazurare sau topire. Crème brûlée este doar un exemplu, iar Alte informații
Joc perfect cu focul.
Gurmanzii adoră să se joace cu focul în bucătărie, deoarece există nenumărate oportunități de a face mâncărurile preparate cu grijă și mai delicioase prin flambare, caramelizare, glazurare sau topire. Crème brûlée este doar un exemplu, iar mâncărurile sărate pot necesita puțină magie, de exemplu cu zahăr caramelizat.
Sau ce-ar fi să oferim legumelor și cărnii o aromă delicată de prăjire și o crustă crocantă sau să le dăm strălucire? Arzătorul flambé BRULÉE este întotdeauna gata de utilizare datorită aprinderii cu buton și este echipat cu un sistem de blocare rotativ convenabil. Acest lucru vă permite să creați cu ușurință o flacără permanentă cu o putere calorică ridicată pentru flambare, caramelizare etc.
Intensitatea reglabilă a flăcării permite o reglare lină a temperaturii, deoarece crème brûlée necesită semnificativ mai puțină căldură decât, de exemplu, ierburile sau crusta crudă. Datorită aprinderii piezo fiabile, BRULÉE funcționează mult timp și în siguranță.
Și când vine vorba de siguranță: blocarea de siguranță previne aprinderea accidentală a arzătorului reîncărcabil, iar baza lată asigură o stabilitate ridicată, datorită căreia acesta poate fi așezat cu ușurință pe suprafața de lucru. Experimentarea creativă cu diverse ingrediente devine o experiență plăcută cu BRULÉE.
